Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo delicioso que te transporta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que le da un sabor singular. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso del achiote, una herba que le da su